Grønt, sunt og kjempegodt

En kjempegod salat som passer som tilbehør både til lunsj og til middag. Den er en opplevelse for smaksløkene, med både søt, salt og sur smak i skjønn forening. Grønnkål egner seg godt i salat, da den har litt tyggemotstand. Masser den inn med klunk olivenolje og litt salt og la den stå litt, før du tilsetter de øvrige ingrediensene. Grønnkål kan erstattes med annen salat. Continue reading «Grønt, sunt og kjempegodt»