Om oss

Matkolletivet er et samvirke som ble startet i 2014, av en gjeng ildsjeler på Landås i Bergen. Tanken bak var, og er, å skape en direkte, åpen og robust distribusjonskanal for lokalmat i regionen. Ved å koble sammen bønder og byfolk kan vi bygge det Vestlandet vi drømmer om. Det synes vi er viktig av mange grunner. Her er noen av dem. Når du handler lokalt bidrar du til…

  • mangfold i matutvalget
  • redusert klimaavtrykk
  • økt trygghet for hva du spiser
  • at kunnskap holdes i hevd
  • at kulturlandskap holdes levende
  • at pengene dine tar en ekstra runde i regionen og bidrar til lokal verdiskaping, før de forsvinner «ut i verden»
  • trygg og god dyrevelferd
  • håp og optimisme i landbruket og i regionen vår

Matkollektivet er et samfunnsbyggende prosjekt, som bruker handel med varer for å prøve å «skru på noen endringsknapper» og bidra til systemendring. Vi tror ikke på et enten-eller, men et både-og. Vi ønsker oss et mangfold i mattilbudet. Vi ønsker å gi bøndene en måte å nå markedet på, og byfolket en måte å finne bonden på. Til hverdags og på enkelt vis. Derfor leverer vi ukentlig hjem på døren.

Matkollektivet er et fellesskap av mennesker som vil noe mer. Pengene våre er en kraftig stemmeseddel. Hver gang vi bruker en krone, styrker vi noe og svekker noe annet. Vi vet at mange ønsker å styrke det norske landbruket, men ikke får det til i hverdagen. Som kunde i Matkollektivet styrker du ikke bare den norske bonden, men Vestlandsbonden. Vi handler med bønder fra de tre vestlandsfylkene, gjennom sesongen. Vi finner det beste fra regionen vår til enhver tid og utvalget øker stadig. Vi tar runden til bøndene for deg, og gjør det enklere for deg å handle slik du egentlig ønsker.

Her kan du lese mer om hvordan Matkollektivet fungerer.